|
|
Oosterse Kipschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook volgens de gebruiksaanwijzing 100 g mihoen.
Bak 150 g. in reepjes geneden kipfilet in 1 el.olie al omscheppend bruin.
Neem de kip uit de pan.
Bak 250 g.Chinese groentenmix,1 in ringetjes gesneden lente-ui en 1 uitgeperst teentje knoflook in een 1/2 el.kerrie.
Voeg de kip en eventueel wat water toe en stoof dit enkele minuten.
Voeg de gare mihoen toe en warm het geheel goed door.
Maak op smaak met peper en zout.
Strooi er voor het serveren 1 el. seroendeng over.
|
|
|